こんばんわ。かなり間が空いてしまいましたが、前回の晩杯屋が人気になったわけ①生い立ち編https://blogs.yahoo.co.jp/l7a4wjjtglux/35973240.htmlから引き続き記事を書かさせていただきます。安さの秘訣は仕入れ力！安くて旨くてボリュームがあり、しかも時…

みなさん、お久しぶりです。正月ボケもそろそろ抜け、いつもの日常に戻りつつあります。今日は私が人生で初めて外部研修(講演会)に行った時のことを書かせてもらおうかと思います。日本一熱い！炎の講演家 鴨頭嘉人さんこれは社会人6年目の頃、その当時勤め…

こんばんは。今週からめっきりさむ～～くなって、職場から家への直行直帰パターンが増えてきました。食べ歩くにも、気合が要りますね(笑)最近はコンビニ弁当とおでんが主食です。自炊という言葉は東京へ降り立った時、新幹線に置いてきました(笑)今日は最近…

前回オススメした「晩杯屋」についてこれまでの生い立ちをお話しようと思います。約10年前に、金子源（はじめ）さん(以下金子さん)が創業しました。武蔵小山をはじめとし、その後大井町、中目黒など徐々に店舗展開。そこから立飲み界の星として、まさに東京…

こんばんは。正月を越え、加速的に冷え込んできましたね。ほんと辛い。こんな時期は貼るカイロと手袋が欠かせません。今日はよくお世話になってる居酒屋の紹介をしようと思います。第1発目『立呑み晩杯屋』知るひとぞ知る、立呑屋といえばここ！のチェーン店…

みなさまこんにちは！明けましておめでとうございます。2018年を振り返るとみなさんいかがでしたでしょうか？あっという間に感じた方濃密で長く感じた方。仕事やプライベートが充実していた方または直面し、苦渋を感じた方。ひとそれぞれ違った一年だったと…