蕎麦界の革命児？！『なぜ蕎麦にラー油をかけるのか。』

こんにちは。
最近夢の中で、最近仲良くさせてもらってる友人(男)にめっちゃめちゃキスされました。
カレはモテる男なのですが、私のことをそんな目で見ているのかしら･･･
そう思うと中々目を合わせられらなくなりました。

『なぜ蕎麦にラー油をいれるのか。』　今までにない新感覚！！！

イケメンな彼と、この変な夢のせいでこのままギクシャクするのもアホらしいな…イケてる麺でも食べて、リセットしよう。

そう思い、こちらに足を運んでみました(笑)

池袋に本店があり、今では新宿や秋葉原など数店舗展開しているお店。


特徴的な名前から「あれ？」と思う、カンの鋭い方もいるかと思いますが
以前私がブログでも取り上げた『カレーは飲み物。』と同じ系列店のようです笑
「おそばを1000円以下で、美味しくてかつお腹いっぱいにするためにはどうしたらいいか？」と思い立ったのが、きっかけだとか。

仕事帰りにこのお店の前をよく通っていたのですが、入ったことはなかったので今回入ってみることにしました。

『肉蕎麦890円』

麺が食べ応え抜群の太麺♪そばではなかなか珍しいです。
その上には豚肉・ゴマ･しゃきしゃきのネギ・千切り海苔がたっくさんのっています♪
これは食いしん坊万歳(笑)
そして浸け汁には･･･醤油ベースのおつゆに、確かにラー油が。

ちょっとドキドキしながらも食べてみると･･･いやーーーめちゃめちゃ美味しい！
ラー油の辛味がこんなに合うとは知らなかったです。
太麺とゴマと、そしてこの海苔が個人的にはグッドなアクセントになってます。
もちろんお肉も程よく柔らかく食べやすくて美味しい♪

ある程度食べ進めてきたら、今度は卓上にある無料トッピングには天かす・生卵(!?)を投入！
これがまた新しい食感＆卵によってなめらかさを生み出してくれます。

そして他にも蕎麦湯があり、これまたやさしい味わいに変化してほっこり。
それだけじゃなく更に魚粉を入れることで、今度はガッツリとした味わいに。

これでもか！という程、新感覚のお蕎麦を提供してくれる最高のお店です。
最後の最後、おつゆを飲み干す瞬間まで飽きさせないこのお蕎麦。
是非一度食べてみてください。

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。東新宿店
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13156813/dtlrvwlst/B81418705/